植物法醫鎖定中藥的指紋奧秘

中藥是我國一門古老而又奇怪的學科,跟著科技的進步,中藥的藥理感召已逐步被人們所體味,可是它的很多奇怪的地方仍然沒法用科學來詮釋,特別是對堅信西醫的本國人來講,這是制約傳統的中醫藥走向國際市場的關頭標題之一。 ……

  中藥是我國一門古老而又奇怪的學科,跟著科技的進步,中藥的藥理感召已逐步被人們所體味,可是它的很多奇怪的地方仍然沒法用科學來詮釋,特別是對堅信西醫的本國人來講,這是制約傳統的中醫藥走向國際市場的關頭標題之一。

  那麼,到底有沒有體例解決這一標題呢?江蘇省中醫藥研究院的專家奉告記者,對中藥的藥效研究實在不是沒有體例,今朝,他們就在進行中藥指紋圖譜闡發,來研究江蘇省15種隧道中藥。

  差人會用指紋手藝抓罪犯,可是用指紋來辨別藥材,還是頭一回傳聞,這裡面埋沒著多少奧秘?

  一瓶蜂王漿激發的科學標題

  我們都知道,每人都有指紋,並且人與人之間的指紋都不一樣,刑偵職員恰是仰仗指紋辨認罪犯,幫忙破案。而中藥指紋圖譜就是鑒戒法醫學「指紋」的概念,保障每味中藥都有整潔齊截的精良品德。

  操縱中藥指紋圖譜,可以加強本國人對中藥的體味,便於中藥奉行。在我國沒有採用指紋圖譜手藝之前,中藥出口率是很低的,並且還被本國人操縱。以我國蜂王漿出口為例,早些年日本應用了指紋圖譜闡發,假如我國出口的蜂王漿某首要有效成分高於日本國內同類產品,日本入口商就暗暗地把產品稀釋后發賣,毫不吃力地賺取了利潤;假如首要有效成分低呢,日商就回絕入口,或拔高進價,國內出口商基礎上沒有回擊之力,因為我們沒有這類手藝。而此刻,就不成能湧現這類標題了。

  那麼,中藥指紋圖譜事實是甚麼東西呢?莫非中藥也會有和人個別的指紋嗎?江蘇省中醫藥研究院的錢士輝研究員笑著奉告記者,中藥指紋只是一種代稱,實在不是說中藥會湧現指紋。指紋圖譜是法醫學上的一個概念,意即每個個別均有一個可以辨認的指紋特色。而中藥指紋圖譜是指某種(或某產地的)中藥所共有的、存在特色性的某類化學成分的色譜。它可以較周全地反響中藥所含化學成分的種類與數量和相對含量的轉變,進而反響中藥的質量和中醫用藥所表現的整體療效。換句話說,中藥指紋圖譜就是應用光譜、波譜、色譜、核磁共振、X射線等古代闡發手藝對中藥化學信息以圖形(圖象)的體例進行表徵並加以描述。

  在錢士輝研究員的辦公室,記者看到他們對江蘇15種中藥材研究出的指紋圖譜,這些圖譜就和我們看到的心電圖有點近似,上面由一個個波峰構成。錢士輝說,凡人看不懂這圖,只有專業人士才知道,這些湧現峰的處所是申明這裡檢測到了中藥材里的某一種成分,假如波峰高,就申明這類成分含量也高。

  「植物法醫」若何辨別中藥指紋

  那麼,中藥指紋鑒定嘗試是若何做的呢?錢士輝說,做一個中藥指紋圖譜很是簡略,起首用酒精或其他可以消融藥材中化學成分的溶劑,採用浸泡、溫浸、迴流或超聲波等提取的體例,將藥材中的化學成分提取出來,而後再用高效液相色譜體例,採用不一樣溶劑進行洗脫,使其含有的化學成分按挨次洗脫出來,在闡發軟體上便可湧現一個由一系列的峰構成的圖形,這個圖便可稱為指紋圖譜。

  在嘗試室,記者看到了這些闡發中藥圖譜的儀器,錢士輝先容,測試儀器通常為用紫外線來檢測這些活性成分的,數據可以準確到納米,在用儀器檢測時,旁邊的電腦就會湧現如心電圖一樣的線條,檢測到一種成分就跳出一個峰。不過檢測圖譜誠然簡略,但後期對各類活性成分的檢測卻很是繁瑣。錢士輝指著嘗試台上裝著五彩繽紛物質的藥劑瓶奉告記者,「這些都是從不一樣中藥中提取出來的各類成分,我們首要的工作就是要闡發各類藥材里分離有哪些成分,這些成分的含量分離有多少,而後擬定一個資料庫,這個數據便可以對今後辨別這類中藥是不是合適標準做參考。」

  錢士輝又從一個冰櫃里拿出一個玄色塑料袋,裡面稀有百瓶裝著各類物質的藥劑瓶,他奉告記者,這些也是從藥材平分別獲得的化學成分,因為有些化學成分見光后輕易變質,所以要用玄色不透光的袋子密封起來。

  可是,每種中藥里都有很是多的成分,是以他們這項研究做了3年,但研究出的也只是部分。

  中藥指紋誠然含混但確實有效

  學中醫的人都知道,中藥比西藥成分更複雜,就中藥材與中成藥而言,其藥效不是來歷於單一的某種活性成分(即對治病有幫忙的成分),而是多種活性成分,乃至是與非活性成調配合感召才起感召。是以,中藥材與中成藥的化學信息存在必然的含混性,只有部分化學信息可表徵於指紋圖譜中。既然這樣,那麼又若何能證實這類藥材是不是達到標準呢?

  錢士輝說,中藥要打入國際市場,但又因為中藥成分複雜,不能用固定標準來衡量,所以就提出用中藥指紋圖譜來節制質量。實在指紋圖譜很早就在西方本國獲得遍布應用,首要用於植物葯的研究,植物葯和中藥有不異的地方,也有辨別,植物葯是提取植物中可以或許入葯的化學成分,而不是像中醫這樣直接用植物的花、果實、葉、根莖或其他部分入葯。植物葯所提取的成分,也有如同中藥一樣「可領悟不成言傳」的標題,單靠測定某種有效成分查核質量的不變性是不夠的,因而世界衛生組織在1996年草藥評價領導原則中規定,假如草藥的活性成分不明白,可以供應色譜指紋圖譜以證實產品德量的一致。這給中藥的奉行也帶來了福音。

  不過錢士輝又說,中藥和國外所說的植物葯又有辨別,植物葯中的每種化學成分都是明白的,是以在指紋圖譜中每個峰都能知道代表哪一種化學成分,而中藥不一樣,中藥材與中成藥的化學信息存在必然的含混性,只有部分化學信息可表徵於指紋圖譜中。是以今朝,中藥或中成藥出口到國外,都是以保健品情勢進行的,今朝美國食品和藥物辦理局、英國草藥典會、印度草藥典會、德國藥用植物學會、加拿大藥用植物學會均已接管色譜指紋圖譜的質量節制體例,對指紋圖譜中的各個峰,實在不請求其化學布局都明白,也不需要對閃此刻色譜圖中的每個組分都明白地定量,僅需要同一種藥品的指紋圖譜保持基礎一致。在國內,中藥指紋圖譜還處於研究與完美階段,因為中藥材的採收時候長、產地的轉變較大,對中藥指紋圖譜的研究帶來很大堅苦,今朝也僅在中藥注射劑方面有所請求。

  「橘生淮南」的故事在藥材身上重演

  錢士輝和同事們對江蘇省15種隧道中藥研究就是為此目標而努力,這15種藥材分離是:白菊花、野馬追、連錢草、蘇薄荷、宜興百合、白首烏、夏枯草、茅蒼朮、蟾酥、女貞子、銀杏金蕎麥、太子參、板藍根和明党參。此中,夏枯草被譽為南京中藥「三寶之一」,在南京的山區地帶都可以找到它的身影,比方紫金山上。不但夏枯草,其餘的14種藥材在南京地區也都可以找到,可是,南京地區這15種藥材都對比少,沒法滿足市場需求,所以市道上基礎沒有南京產的藥材賣。

  為甚麼要對江蘇省的這些中藥進行研究?錢士輝說,此刻很多人對中藥開端產生思疑,反響此刻的中藥沒有之前的有效了,這事實是中藥本身有標題,還是後人應用有標題,誰都說不明白。從手藝上看,中藥的應用都是沿用之前的經驗,不應該存在甚麼標題,那就只多是中藥本身在哪裡產生了轉變。

  可是,為甚麼此刻的中藥材和古代的中藥材藥效會不一樣呢?莫非是地球環境顛末量年的變遷,藥材本身也產生變異了?因而錢士輝他們決定追本溯源,找到古代人應用的藥材事實和今人的有甚麼不一樣。

  錢士輝說,前人在應用藥材時有著很大的地區性,就是古代人看病大多局限在本地,比方南京的病人大多在南京本地看病,大夫也大多醫治他地點地區的本地人,而他們彙集的藥材也都是本地產的,因為古代交通、運輸不發財,藥材跨地區應用的概率就對比小。而跟著經濟的成長,藥材開端暢通,遍地的藥材交互應用,可是,就像「橘生淮南則為橘,生淮北則為枳」的事理一樣,不一樣地區出產出來的藥材其藥效可能會有不同,這樣就不能保障中藥材療效的不變性。我們常常在武俠電視劇里看到,中了一種劇毒的人到神醫那邊看病,神醫老是說不是不能醫治,而是必然要彙集到出格的藥材,並且這類藥材還必然倒退在前提艱險的地帶,凡人很難彙集到,比方冰山上的千年雪蓮等等。

  事理實在一樣,按照研究,錢士輝他們創造有些藥材確實存在這樣的標題,就比方這15種藥材中的茅蒼朮,這類藥材在江蘇、安徽、湖北、河南等地都有,首要功效有燥濕健脾、祛風、散寒、明目,用於脘腹脹滿、泄瀉、水腫、腳氣痿辟、風濕痹痛、風寒感冒、雀目夜盲,可是,茅蒼朮中最好的是倒退在句容茅山地區的,顛末他們闡發,那邊的茅蒼朮中有些成分的含量要比其他處所的多很多,並且還含有一些其他處所所沒有的成分,這也是為何句容茅蒼朮這麼出名的啟事。百合也是如此,平常平常我們吃的百合大多是如乒乓球大小的,但宜興百合卻要比其他處所的小很多,並且口感也不一樣。

  人工蒔植的中藥沒有野生的好嗎?

  當然,也有人思疑,此刻很多中藥材都是人工蒔植(養殖),而後批量出產,是不是這也是導致古代藥材沒有古代好的啟事?

  錢士輝說,與傳統入葯的中藥材品種相比,可以或許人工蒔植(養殖)的還對比少,這與其是不是獲得遍布應用是分不開的。如明党參,它可用於潤肺化痰、養陰和胃、平肝、解毒,對肺熱咳嗽、嘔吐反胃、食少口乾、目赤眩暈、疔毒瘡瘍有必然感召。在市道上見到的明党參都是野生的,誠然它已被歷版藥典所收載,但因為在國內還沒有作為臨床配方應用,是以應用量有限,今朝還沒有人工蒔植。但海外華人卻很喜好用,出格是新馬泰地區的人常常應用它做保健品。

  至於蒔植(養殖)所出產的中藥是不是沒有野生的好,錢士輝以為這還不好說。今朝的研究已表白,不一樣地區出產的藥材在質量方面有所差別,是以,因為倒退環境的不一樣,蒔植(養殖)的藥材與野生的藥材在質量方面應該會有不同。錢士輝說,不論這些藥材產自哪裡、若何出產,應用指紋圖譜手藝配合定量測定進行評價,其質量吵嘴自現。此刻美國食品和藥物辦理局及歐共體葯審委員會對入口植物葯產品,均請求採用指紋圖譜手藝以保障其產品的質量一致。誠然中藥中有些成分可能不明白,但對其指標性成分的定量有所請求,不達含量請求則就作為分歧格產品被退回。

  指紋圖譜中千年人蔘的真臉孔

  在新街口一些藥房,記者體味到,同一種藥材也分不一樣等級,不一樣等級的藥材代價也不一樣,如人蔘,一樣是長白蓬菖人蔘,成長年限長的就貴,成長年限短的就便宜一些,而人蔘的根須則更便宜。為何同一種藥材的代價不一樣呢,莫非它們的成分會不一樣嗎?

  錢士輝說,藥材分等級很正常,質量好的代價當然就高。為了保障中藥材質量的不變,本國大力推進中藥材出產質量辦理標準(GAP)及其相干研究。在疇昔僅以最古老的「聞、摸、嘗」檢測體例來評價藥材質量的年代,中藥材是分等級,但在成立了較為科學的質量評價體例的年代,中藥材在市場上分等級發賣已很少見了。

  那麼成長年限不一樣,藥材成分是不是會不一樣呢?比方千年人蔘,為甚麼自古以來都感到它可貴非常,它的功效真比通俗人蔘要好?錢士輝說,不一樣年限的人蔘,假如產自同一地區,它的內在成分構成不會產生轉變,可是有效成分的含量會存在凹凸不一樣的轉變,經由過程中藥指紋圖譜反響,便可以看到某一成分的峰值,年限長的人蔘會比來幾年限短的高,假如這類成分對人體有效,那麼年限長的天然功效就強了。

  疇昔 老中醫用「聞、摸、嘗」的體例來查驗藥材 靠經驗來給病人開藥方。

  此刻 研究職員用科技手腕來辨別藥材質量 藥材的指紋圖譜。