人蔘雖補,服食亦有禁忌

高麗人蔘雖是百補之王,「功參寰宇」,卻非百無禁忌,更不能因為它大補元氣而服用過量而產生人蔘綜合症。七種人士不宜服參☆有強烈過敏體質的人,若服參后出現皮疹,則弗成服用。有……

  高麗人蔘雖是百補之王,「功參寰宇」,卻非百無禁忌,更不能因為它大補元氣而服用過量而產生人蔘綜合症。

  七種人士不宜服參

  ☆有強烈過敏體質的人,若服參后出現皮疹,則弗成服用。有化膿性發炎時更弗成服用。

  ☆高血壓病人屬肝陽上亢者,服后易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用人蔘,不過用量宜少,當壓縮壓>180mmHg時,無論哪一型病者均不宜服用人蔘。

  ☆很多人都知道吃人蔘時不宜喝茶、吃蘿蔔,因為這兩種食物都有行氣的感化,而人蔘大補元氣,進補后又把它的感化消除,等於白吃。

  ☆感冒發燒時一般不宜服用。因發燒時心悸劇烈,服用人蔘會提高血輪迴,使心悸更甚而使病情加重。

  ☆因忽然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉乾燥,一時衝動激發的吐血、鼻衄等病都忌用人蔘。

  ☆濕熱壅滯導致的浮腫,服參后浮腫更甚(因人蔘有抗利尿感化),腎功能不全伴尿少者亦慎用。

  ☆失眠、煩燥屬實證者不宜用,否則睡眠更差。

  ☆凡氣盛、身熱、脈滑實有力,大小便不通而實熱者均忌用人蔘。

  食用人蔘禁忌

  不合種類的人蔘其感化機理也不一樣。一般來說,西洋參藥性屬涼性,一般用於熱證,如血壓增高、便秘等。而人蔘性溫,適用於寒證。個中生曬參為清補之品,主要用於氣陰兩虛的證候和癥狀。